Vanwege het hoge gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten kan olijfolie langer worden bewaard dan de meeste andere oliën, zolang het maar op de juiste manier wordt bewaard.Oliën zijn kwetsbaar en moeten voorzichtig worden behandeld om hun gezonde eigenschappen te behouden en te voorkomen dat ze een gevaar voor de gezondheid worden, gevuld met vrije radicalen.Olijfolie is een basisbestanddeel dat we bijna elke dag gebruiken. Of je nu een standaard dagelijkse werkolie hebt of luxe extra vierge olijfolie, de sleutel om ervoor te zorgen dat deze lang meegaat, is een goede opslag.Dus nu je het verschil kent tussen gewone olijfolie en extra vierge olijfolie, is het tijd om ervoor te zorgen dat je deze op de juiste manier bewaart.
3 dingen om uit de buurt van olijfolie te blijven
Houd daar rekening mee bij het kiezen van een opslaglocatiewarmte, luchtEnlichtzijn de vijanden van olie.Deze elementen helpen bij het produceren van vrije radicalen, die uiteindelijk leiden tot overmatige oxidatie en ranzigheid van de olie, waardoor een slechte smaak in uw mond achterblijft.Erger nog, oxidatie en vrije radicalen kunnen leiden tot hartziekten en kanker.
Hoe olijfolie bewaren?
1. Olijfoliecontainer
De beste bewaarcontainers voor olijfolie zijn gemaakt van getint glas (om licht buiten te houden) of van een niet-reactief metaal, zoals roestvrij staal.Vermijd metalen containers gemaakt van ijzer of koper, omdat de chemische reacties tussen de olijfolie en die metalen giftige verbindingen creëren.Vermijd ook het meeste plastic;olie kan schadelijke stoffen zoals polyvinylchloriden (PVC's) uit het plastic opnemen.Glazen flessen voor bakoliehebben ook een strakke dop of deksel nodig om ongewenste lucht buiten te houden.
2. Houd het koel
Temperatuur is ook belangrijk om de afbraak van olijfolie te voorkomen.Experts raden aan om olijfolie op 57 graden Fahrenheit, de keldertemperatuur, te bewaren.Heeft u niet het geluk een wijnkelder te bezitten?Een kamertemperatuur van rond de 70 graden is prima.Als het in uw keuken vaak warmer is, kunt u de olie in de koelkast bewaren.Als u uw olijfolie niet in de koelkast wilt bewaren, bewaar deze dan in een donkere, koele kast, uit de buurt van kachels of andere warmteproducerende apparaten.Olijfoliekenners raden aan om premium extra vierge olijfolie op kamertemperatuur te bewaren.Als het in de koelkast wordt bewaard, kan er condensatie optreden, wat de smaak nadelig beïnvloedt.Koeling heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak van andere olijfolie.
3. Houd het verzegeld
Het is ook belangrijk om de blootstelling van de olie aan zuurstof te beperken.Na verloop van tijd kan zuurstof de kwaliteit van de olie aantasten, waardoor deze uiteindelijk ranzig wordt.Gebruik olie kort na aankoop en bewaar deze altijd met een dop of deksel.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd is een professionele leverancier in de Chinese glaswerkindustrie. We werken voornamelijk aan glazen flessen, glazen potten en andere gerelateerde glasproducten.We kunnen ook decoreren, zeefdrukken, spuiten en andere diepgaande bewerkingen aanbieden om aan “one-stop-shop”-diensten te voldoen.Xuzhou Ant Glass is een professioneel team dat de mogelijkheid heeft om glazen verpakkingen aan te passen aan de eisen van de klant, en professionele oplossingen aan te bieden voor klanten om de waarde van hun producten te verhogen.Klanttevredenheid, producten van hoge kwaliteit en gemakkelijke service zijn de missies van ons bedrijf.Wij geloven dat wij in staat zijn om uw bedrijf samen met ons continu te laten groeien.
Volg ons voor meer informatie
Als u geïnteresseerd bent in onze producten, neem dan gerust contact met ons opNeem contact met ons op:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Posttijd: 22 juni 2022