Из-за высокого содержания мононенасыщенных жиров оливковое масло можно хранить дольше, чем большинство других масел, при условии, что оно хранится правильно.Масла хрупкие, и с ними нужно обращаться осторожно, чтобы сохранить их полезные свойства и не допустить, чтобы они стали опасными для здоровья, наполненными свободными радикалами.Оливковое масло — это основной продукт кладовой, который мы используем почти каждый день. Независимо от того, есть ли у вас стандартное ежедневное рабочее масло или необычное оливковое масло первого отжима, ключом к его долговечности является правильное хранение.Итак, теперь, когда вы знаете разницу между обычным оливковым маслом и оливковым маслом первого отжима, пришло время убедиться, что вы храните его правильно.
3 вещи, которые следует держать подальше от оливкового масла
При выборе места хранения учитывайте, чтонагревать, воздухисветявляются врагами нефти.Эти элементы способствуют образованию свободных радикалов, которые в конечном итоге приводят к чрезмерному окислению и прогорканию масла, оставляя неприятный привкус во рту.Хуже того, окисление и свободные радикалы могут привести к болезням сердца и раку.
Как хранить оливковое масло?
1. Емкость для оливкового масла.
Лучшие контейнеры для хранения оливкового масла изготавливаются либо из тонированного стекла (для защиты от света), либо из нереактивного металла, например нержавеющей стали.Избегайте металлических контейнеров из железа или меди, поскольку химические реакции между оливковым маслом и этими металлами создают токсичные соединения.Избегайте также большинства пластиков;Масло может поглощать из пластика вредные вещества, такие как поливинилхлориды (ПВХ).Стеклянные бутылки с растительным масломтакже понадобится плотная крышка или крышка, чтобы не допустить попадания нежелательного воздуха.
2. Сохраняйте спокойствие
Температура также важна для предотвращения разложения оливкового масла.Эксперты рекомендуют хранить оливковое масло при температуре 57 градусов по Фаренгейту (температура погреба).Если вам не повезло иметь винный погреб?Комнатная температура около 70 градусов вполне подойдет.Если на вашей кухне часто бывает теплее, вы можете охладить масло.Если вы не хотите хранить оливковое масло в холодильнике, храните его в темном прохладном шкафу вдали от плит и других приборов, выделяющих тепло.Знатоки оливкового масла рекомендуют хранить оливковое масло премиум-класса при комнатной температуре.При хранении в холодильнике может образоваться конденсат, что отрицательно скажется на его вкусе.Охлаждение не влияет на качество и вкус других оливковых масел.
3. Держите его запечатанным
Также важно ограничить воздействие кислорода на масло.Со временем кислород может ухудшить качество масла, в конечном итоге сделав его прогорклым.Используйте масло сразу после его покупки и всегда храните его с колпачком или крышкой.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd является профессиональным поставщиком в китайской стекольной промышленности. Мы в основном работаем над стеклянными бутылками, стеклянными банками и другими сопутствующими стеклянными изделиями.Мы также можем предложить декорирование, трафаретную печать, окраску распылением и другие виды глубокой обработки для выполнения комплексных услуг.Xuzhou Ant glass — это профессиональная команда, которая имеет возможность изготовить стеклянную упаковку по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями клиентов и предложить клиентам профессиональные решения для повышения ценности своей продукции.Удовлетворенность клиентов, высокое качество продукции и удобный сервис – миссия нашей компании.Мы верим, что способны помочь вашему бизнесу постоянно расти вместе с нами.
Следуйте за нами для получения дополнительной информации
Если вы заинтересованы в нашей продукции, пожалуйста, не стесняйтесьсвязаться с нами:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Тел: 86-15190696079
Время публикации: 22 июня 2022 г.