Dėl didelio mononesočiųjų riebalų kiekio alyvuogių aliejus gali būti laikomas ilgiau nei dauguma kitų aliejų – tol, kol jis tinkamai laikomas.Aliejai yra trapūs ir su jais turi būti elgiamasi švelniai, kad išliktų sveikos jų savybės ir kad jie netaptų pavojumi sveikatai, pripildyti laisvųjų radikalų.Alyvuogių aliejus yra pagrindinis sandėliukas, kurį naudojame beveik kiekvieną dieną, nesvarbu, ar naudojate įprastą kasdienį alyvuogių aliejų, ar įmantrų aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, raktas į tai, kad jis tarnaus, yra tinkamas laikymas.Taigi, dabar, kai žinote skirtumą tarp įprasto alyvuogių aliejaus ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, laikas įsitikinti, kad jį tinkamai laikote.
3 dalykai, kuriuos reikia saugoti nuo alyvuogių aliejaus
Renkantis saugojimo vietą, nepamirškite tokarštis, oroiršviesosyra naftos priešai.Šie elementai padeda gaminti laisvuosius radikalus, kurie ilgainiui sukelia per didelę aliejaus oksidaciją ir apkartimą, paliekant nemalonų skonį burnoje.Dar blogiau, oksidacija ir laisvieji radikalai gali sukelti širdies ligas ir vėžį.
Kaip laikyti alyvuogių aliejų?
1. Alyvuogių aliejaus talpykla
Geriausi alyvuogių aliejaus laikymo indai yra pagaminti iš tamsinto stiklo (kad nepatektų šviesa) arba iš nereaguojančio metalo, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno.Venkite metalinių indų, pagamintų iš geležies ar vario, nes vykstant cheminėms reakcijoms tarp alyvuogių aliejaus ir šių metalų susidaro toksiški junginiai.Venkite ir daugumos plastiko;aliejus gali sugerti iš plastiko kenksmingas medžiagas, tokias kaip polivinilchloridai (PVC).Stikliniai kepimo aliejaus buteliaitaip pat reikia sandaraus dangtelio arba dangtelio, kad nepatektų nepageidaujamas oras.
2. Laikykite vėsiai
Temperatūra taip pat svarbi siekiant išvengti alyvuogių aliejaus skilimo.Ekspertai rekomenduoja laikyti alyvuogių aliejų esant 57 laipsnių Farenheitui, rūsio temperatūrai.Jei nepasisekė turėti vyno rūsį?Kambario temperatūra apie 70 laipsnių yra tinkama.Jei jūsų virtuvė dažnai yra šiltesnė nei ši, aliejų galite atšaldyti.Jei nenorite šaldyti alyvuogių aliejaus, laikykite jį tamsioje, vėsioje spintelėje, toliau nuo viryklių ar kitų šilumą gaminančių prietaisų.Alyvuogių aliejaus žinovai rekomenduoja aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų laikyti kambario temperatūroje.Laikant šaldytuve, gali susidaryti kondensatas, kuris neigiamai paveiks jo skonį.Šaldymas neturi įtakos kitų alyvuogių aliejų kokybei ar skoniui.
3. Laikykite sandariai uždarytą
Taip pat svarbu apriboti aliejaus sąlytį su deguonimi.Laikui bėgant deguonis gali pabloginti aliejaus kokybę ir galiausiai jį apkarsti.Įsigiję aliejų naudokite iš karto ir visada laikykite jį uždengę dangteliu arba dangteliu.
„XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd“ yra profesionalus tiekėjas Kinijos stiklo dirbinių pramonėje, daugiausia dirbame su stikliniais buteliais, stikliniais indeliais ir kitais susijusiais stiklo gaminiais.Taip pat galime pasiūlyti dekoravimo, šilkografijos, purškimo dažymo ir kitokio giluminio apdorojimo, kad galėtume atlikti „vieno langelio“ paslaugas.Xuzhou Ant stiklas yra profesionali komanda, galinti pritaikyti stiklo pakuotes pagal klientų reikalavimus ir pasiūlyti profesionalius sprendimus klientams, siekiant padidinti savo produktų vertę.Klientų pasitenkinimas, aukštos kokybės produktai ir patogus aptarnavimas yra mūsų įmonės misija.Tikime, kad galime padėti jūsų verslui nuolat augti kartu su mumis.
Sekite mus ir gaukite daugiau informacijos
Jei jus domina mūsų produktai, nedvejodamiSusisiekite su mumis:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Paskelbimo laikas: 2022-06-22