அதிக மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ஆலிவ் எண்ணெயை மற்ற எண்ணெய்களை விட நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும் -- அது சரியாக சேமிக்கப்படும் வரை.எண்ணெய்கள் உடையக்கூடியவை மற்றும் அவற்றின் ஆரோக்கியமான பண்புகளை பராமரிக்கவும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் நிரப்பப்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதைத் தடுக்கவும் மெதுவாக சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.ஆலிவ் எண்ணெய் என்பது நாம் அன்றாடம் பயன்படுத்தும் ஒரு சரக்கறை பிரதானமாகும், உங்களிடம் ஒரு நிலையான தினசரி வேலை எண்ணெய் அல்லது ஆடம்பரமான கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் இருந்தாலும், அது நீடிக்கும் என்பதை உறுதிசெய்வதற்கான திறவுகோல் சரியான சேமிப்பு ஆகும்.எனவே, வழக்கமான ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வித்தியாசத்தை இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், அதை நீங்கள் சரியாக சேமித்து வைப்பதை உறுதிசெய்ய வேண்டிய நேரம் இது.
ஆலிவ் எண்ணெயில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டிய 3 விஷயங்கள்
சேமிப்பக இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்வெப்பம், காற்றுமற்றும்ஒளிஎண்ணெயின் எதிரிகள்.இந்த தனிமங்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகின்றன, இது இறுதியில் அதிகப்படியான ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் எண்ணெயின் வெறித்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும், உங்கள் வாயில் ஒரு கெட்ட சுவையை விட்டுச்செல்கிறது.மோசமானது, ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும்.
ஆலிவ் எண்ணெயை எப்படி சேமிப்பது?
1. ஆலிவ் எண்ணெய் கொள்கலன்
ஆலிவ் எண்ணெயுக்கான சிறந்த சேமிப்புக் கொள்கலன்கள் வண்ணக் கண்ணாடி (ஒளியைத் தடுக்க) அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு போன்ற செயலற்ற உலோகத்தால் செய்யப்படுகின்றன.இரும்பு அல்லது தாமிரத்தால் செய்யப்பட்ட உலோகக் கொள்கலன்களைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் ஆலிவ் எண்ணெய்க்கும் அந்த உலோகங்களுக்கும் இடையிலான இரசாயன எதிர்வினைகள் நச்சு கலவைகளை உருவாக்குகின்றன.பெரும்பாலான பிளாஸ்டிக்கை தவிர்க்கவும்;பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து பாலிவினைல் குளோரைடுகள் (PVCs) போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை எண்ணெய் உறிஞ்சிவிடும்.சமையல் எண்ணெய் கண்ணாடி பாட்டில்கள்தேவையற்ற காற்று வராமல் இருக்க இறுக்கமான தொப்பி அல்லது மூடி தேவை.
2. குளிர்ச்சியாக வைக்கவும்
ஆலிவ் எண்ணெயின் சிதைவைத் தடுக்க வெப்பநிலையும் முக்கியமானது.ஆலிவ் எண்ணெயை 57 டிகிரி பாரன்ஹீட், பாதாள அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்க வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.மது பாதாள அறையை சொந்தமாக வைத்திருக்கும் அதிர்ஷ்டம் இல்லையென்றால்?சுமார் 70 டிகிரி அறை வெப்பநிலை நன்றாக இருக்கும்.உங்கள் சமையலறை பெரும்பாலும் இதை விட வெப்பமாக இருந்தால், நீங்கள் எண்ணெயை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.உங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்க விரும்பவில்லை என்றால், அடுப்புகள் அல்லது வெப்பத்தை உருவாக்கும் பிற சாதனங்களிலிருந்து விலகி இருண்ட, குளிர்ந்த அலமாரியில் வைக்கவும்.ஆலிவ் எண்ணெய் வல்லுநர்கள் பிரீமியம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்திருந்தால், ஒடுக்கம் ஏற்படலாம், அதன் சுவையை மோசமாக பாதிக்கும்.குளிரூட்டல் மற்ற ஆலிவ் எண்ணெய்களின் தரம் அல்லது சுவையை பாதிக்காது.
3. சீல் வைக்கவும்
ஆக்ஸிஜனுக்கு எண்ணெய் வெளிப்படுவதைக் கட்டுப்படுத்துவதும் முக்கியம்.காலப்போக்கில், ஆக்ஸிஜன் எண்ணெயின் தரத்தை குறைக்கலாம், இறுதியில் அதை வெறித்தனமாக மாற்றும்.எண்ணெயை வாங்கிய உடனேயே பயன்படுத்தவும், அதை எப்போதும் ஒரு தொப்பி அல்லது மூடியுடன் சேமித்து வைக்கவும்.
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd என்பது சீனாவின் கண்ணாடிப் பொருட்கள் துறையில் ஒரு தொழில்முறை சப்ளையர், நாங்கள் முக்கியமாக கண்ணாடி பாட்டில்கள், கண்ணாடி ஜாடிகள் மற்றும் பிற தொடர்புடைய கண்ணாடி தயாரிப்புகளில் வேலை செய்கிறோம்."ஒரே-ஸ்டாப் ஷாப்" சேவைகளை நிறைவேற்ற, அலங்கரித்தல், திரை அச்சிடுதல், ஸ்ப்ரே பெயிண்டிங் மற்றும் பிற ஆழமான செயலாக்கங்களையும் நாங்கள் வழங்க முடியும்.Xuzhou Ant glass என்பது வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப கண்ணாடி பேக்கேஜிங்கைத் தனிப்பயனாக்கும் திறனைக் கொண்ட ஒரு தொழில்முறை குழுவாகும், மேலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் தயாரிப்புகளின் மதிப்பை உயர்த்த தொழில்முறை தீர்வுகளை வழங்குகிறதுவாடிக்கையாளர் திருப்தி, உயர்தர தயாரிப்புகள் மற்றும் வசதியான சேவை ஆகியவை எங்கள் நிறுவனத்தின் பணிகள்.எங்களுடன் சேர்ந்து உங்கள் வணிகம் தொடர்ந்து வளர எங்களால் உதவ முடியும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.
மேலும் தகவலுக்கு எங்களைப் பின்தொடரவும்
எங்கள் தயாரிப்புகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், தயவுசெய்து தயங்க வேண்டாம்எங்களை தொடர்பு கொள்ள:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
தொலைபேசி: 86-15190696079
இடுகை நேரம்: ஜூன்-22-2022