בראַנדי איז איינער פון די מערסט פּרעסטידזשאַס ווייַן אין דער וועלט, און עס איז אַמאָל גערופן "מילך פֿאַר דערוואַקסענער" אין פֿראַנקרייַך, מיט אַ קלאָר טייַטש הינטער עס: קאָניאַק איז גוט פֿאַר געזונט.
עס זענען עטלעכע ווערסיעס פון דער שאַפונג פון קאָניאַק ווי גייט:
די ערשטע איז: אין 16טן יארהונדערט זענען געווען אסאך וויין-סוחרים אויף די דאק'ס צוזאמען דעם שארענט טייך אין פראנקרייך, וועלכע האבן געהאנדלט מיט א שיף.אי ן יענע ר צײ ט אי ז דע ר װײ ן האנד ל עטלעכ ע מא ל איבערגעריס ן געװאר ן דור ך פיך־מלחמ ה אי ן דע ר ראיאן , או ן ד י װײ ן צעלויפ ן אי ז געװאר ן א געװיםע ר דערשײנונג , װא ס הא ט געבראכ ט גרוים ע פארלוסט ן פא ר סוחרים .אין דערצו, די ווייַן גענומען מער פּלאַץ און איז געווען מער טייַער צו שיקן אין פול קאַסעס, וואָס געוואקסן קאָס.
דאס איז ווען א קלוגער פראנצויזישער סוחר איז אויפגעקומען מיט דעם געדאנק צו צווייפל דיסטילירן דעם ווייסן וויין, דאס הייסט דיסטאלירן צוויי מאל, כדי צו העכערן דעם אלקאהאל אינהאלט פאר שיפּינג.װע ן ע ס הא ט זי ך דערגרײכ ט א װײטע ר פרעמדע ר לאנד , הא ט מע ן דא ן זי ך צעװײנט ן או ן געמאכ ט או ן פארקויפ ט אויפ ן מארק .דעם וועג די ווייַן וואָלט נישט צעלאָזן און די פּרייַז פון שאפן וואָלט זיין רידוסט.אָבער, קאַסק ווייַן איז אויך גראָונדעד דורך ינקאַונטערז מיט מלחמה, מאל פֿאַר לאַנג פּיריאַדז פון צייַט.אָבער, עס איז געווען אַ יבערראַשן צו געפֿינען אַז די ווייַנטרויב דיסטילאַט אין באַראַלז האט נישט פאַרערגערן רעכט צו דער לאַנג דורכפאָר צייט און אַז די קאָליר פון די ווייַן געביטן פון קלאָר און בלאַס צו אַ שיין בורשטין קאָליר מיט אַ מער שמעקנדיק אַראָמאַ רעכט צו דער לאַנג סטאָרידזש צייט אין דעמב באַראַלז.פון דעם, מיר האָבן קומען צו אַ מסקנא: די ווייַן די פּאַרע פילונג צו באַקומען אַ הויך גראַד פון שטימונג מוזן זיין שטעלן אין דעמב באַראַלז נאָך אַ פּעריאָד פון סטאָרידזש, וועט פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט און טוישן דעם טאַם אַזוי אַז מער מענטשן ווי עס.אזוי איז געבוירן געווארן בראנפן.
נאך א טעאריע איז אז עס זענען געווען די כינעזער וואס האבן ערשט אויסגעפונען בראנפן אין דער וועלט.לי שיזשען האט געשריבן אין "די קאָמפּענדיום פון מאַטעריאַ מעדיקאַ" אַז עס זענען צוויי מינים פון פּאָרטוגעזיש ווייַן, ניימלי ווייַנטרויבן ווייַן און ווייַנטרויבן ווייַן.די אַזוי גערופענע ווייַנטרויב ווייַן.עס איז דער פרי קאָניאַק.די קאָמפּענדיום פון מאַטעריאַ מעדיקאַ אויך זאגט: "ווייַנטרויבן ווייַן איז געמאכט דורך פערמענטינג ווייַנטרויבן, סטימינג זיי, און ניצן אַ שיף צו פירן זייער טוי. דער אופֿן אנגעהויבן אין גאַאָטשאַנג, נאָך די טאַנג דינאַסטי צעבראכן גאַאָטאַנג, פאַרשפּרייטן צו די הויפט פּלאַינס."גאַאָטשאַנג איז איצט טורפּאַן, וואָס ינדיקייץ אַז טשיינאַ געניצט ווייַנטרויב פערמאַנטיישאַן צו דיסטילד קאָניאַק מער ווי 1,000 יאר צוריק בעשאַס די טאַנג דינאַסטי.
שפּעטער, דעם דיסטאַליישאַן טעכניק פאַרשפּרייטן צו די מערב דורך די סילק וועג.אינעם 17טן יארהונדערט האבן די פראנצויזן פארבעסערט די אלטע דיסטילאציע טעכניק און געמאכט א דיסטילאציע קעסל, דער טשאַרענטע פאטשטיל, וואס איז היינט געווארן די ספעציעלע עקוויפּמענט פאר דיסטילאציע בראנפן.די פראנצויזן האבן אויך צופעליג אנטדעקט די ניסימדיקע עפעקט פון אויפהאלטן בראנפן אין דעמבן בארס און האבן פארענדיקט דעם פראצעס פון מאכן בראנפן צו פראדוצירן לכתחילה די גאנץ קוואַליטעט און וועלט בארימטע בראנפן.
די דריטע טעאָריע איז אַז קאָניאַק, באקאנט ווי די "מלכּה פון דיסטילד שטימונג," פאקטיש ערידזשאַנייטאַד אין ספּאַין.דער שפּאַניש-געבוירן אַלטשעמיסט און דאָקטער Arnaud Villeneuve, וואָס דיסטילד די ווייַן צו מאַכן דעם גייסט, אויך געניצט די לאַטייַן וואָרט "Aqua Vitae" טייַטש "וואַסער פון לעבן" צו נאָמען דעם גייסט.דער נאָמען "אַקוואַ וויטאַע" מיטל "וואַסער פון לעבן" אין לאַטייַן.
בראנפן איז אריינגעפירט געווארן אין פראנקרייך אינעם 14טן און 15טן יארהונדערט, ערשט אין דעם ארמאגנאק ראיאן און דערנאך אין בארדא און פאריז אינעם 16טן יארהונדערט.דעמאלט האט מען אין אלע געגנטן דער טערמין "אקווה וויטאע" גלייך איבערגעזעצט אויף פראנצויזיש און גערופן "או דע וויע".
דער ווייַן איז דעמאָלט גענומען דורך האָלענדיש טריידערז צו נאָרדערן אייראָפּע און ענגלאַנד, ווו עס אויך פארדינט פּאָפּולאַריטעט.
די מענטשן פון די קאָניאַק געגנט פון פֿראַנקרייַך זענען אויך גערופן "Eaude Vie" אָדער "Vin Brure" אין דעם זינען פון אַ העאַטעד ווייַן.די האָלענדיש סוחרים וואָס האָבן עקספּאָרטירט "Eau de Vie" האָבן איבערגעזעצט דעם נאָמען אין האָלענדיש ווי "בראַנדעוויין" און עס פארקויפט אין אויסלאנד.ווען עס איז פארקויפט צו ענגלאַנד, דער נאָמען איז אַבריוויייטיד צו "בראַנדי" (Eau de Vie) און דעמאָלט אַפישאַלי געביטן צו "בראַנדי".זינט דעמאָלט, "בראַנדי" איז געווען דער נאָמען פון די סאָרט.
XuzhouAnt Glass Products Co., לטד איז אַ פאַכמאַן סאַפּלייער אין טשיינאַ ס גלאַסווער אינדוסטריע, מיר זענען דער הויפּט ארבעטן אויף פאַרשידן מינים פון גלאז לאגלען און גלאז דזשאַרז.מיר זענען אויך ביכולת צו פאָרשלאָגן דעקערייטינג, פאַרשטעלן דרוקן, שפּריץ געמעל און אנדערע טיף פּראַסעסינג צו מקיים "איין-האַלטן קראָם" באַדינונגס.Xuzhou Ant גלאז איז אַ פאַכמאַן מאַנשאַפֿט וואָס האט די פיייקייט צו קאַסטאַמייז גלאז פּאַקידזשינג אין לויט מיט קאַסטאַמערז 'רעקווירעמענץ, און פאָרשלאָגן פאַכמאַן סאַלושאַנז פֿאַר קאַסטאַמערז צו כאַפּן זייער פּראָדוקטן ווערט.קונה צופֿרידנקייט, הויך קוואַליטעט פּראָדוקטן און באַקוועם דינסט זענען די מישאַנז פון אונדזער פירמע.מיר גלויבן אַז מיר זענען ביכולת צו העלפֿן דיין געשעפט צו וואַקסן קאַנטיניואַסלי צוזאַמען מיט אונדז.
גיי אונדז פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע
אויב איר זענט אינטערעסירט אין אונדזער פּראָדוקטן, ביטע פילן פריי צורוף אונז:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
תּל: 86-15190696079
פּאָסטן צייט: יאנואר 12-2023