بىراندىنىڭ تارىخى

بىراندى دۇنيادىكى ئەڭ داڭلىق ئۈزۈم ھارىقىنىڭ بىرى ، ئۇ ئىلگىرى فرانسىيەدە «چوڭلار ئۈچۈن سۈت» دەپ ئاتالغان ، ئۇنىڭ ئارقىسىدا ئېنىق مەنىسى بار: بىراندى سالامەتلىككە پايدىلىق.

تۆۋەندىكىدەك بىراندى ئىجاد قىلىشنىڭ بىر قانچە نۇسخىسى بار :

بىرىنچىسى: 16-ئەسىردە ، فرانسىيەنىڭ چارېنتې دەرياسى بويىدىكى پورتلاردا پاراخوت بىلەن سودا قىلىدىغان نۇرغۇن ھاراق سودىگەرلىرى بار ئىدى.ئەينى ۋاقىتتا ، ئۈزۈم ھارىقى بۇ رايوندىكى كالا ئۇرۇشى سەۋەبىدىن قايتا-قايتا ئۈزۈلۈپ ، ھاراقنىڭ بۇزۇلۇشى كۆپ ئۇچرايدىغان ئەھۋالغا ئايلىنىپ ، سودىگەرلەرگە ئېغىر زىيانلارنى ئېلىپ كەلگەن.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۈزۈم ھارىقى تېخىمۇ كۆپ بوشلۇقنى ئىگىلىدى ھەمدە تولۇق ئەھۋالدا توشۇش تېخىمۇ قىممەت بولۇپ ، تەننەرخنى ئاشۇردى.

بۇ دەل ئەقىللىق فرانسىيەلىك سودىگەر ئاق ھاراقنى قوش ئايرىش ، يەنى ئىككى قېتىم ئارىلاشتۇرۇپ توشۇشتىكى ئىسپىرت مىقدارىنى ئاشۇرۇش ئويىغا كەلگەن.ئۇ يىراق چەتئەلگە يېتىپ بارغاندا ، ئاندىن سۇيۇلدۇرۇلۇپ ئەسلىگە كەلتۈرۈلۈپ ، بازاردا سېتىلدى.بۇنداق بولغاندا ئۈزۈم ھارىقى بۇزۇلمايدۇ ۋە يارىتىش تەننەرخى تۆۋەنلەيدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، كاككۇك ھارىقى ئوخشاشلا ئۇرۇش بىلەن ئۇچرىشىشنىڭ ئاساسى بولۇپ ، بەزىدە ئۇزۇن ۋاقىت داۋاملاشتى.قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇزۇن ۋاقىت توشۇش سەۋەبىدىن تۇڭدىكى ئۈزۈمنىڭ ئۈزۈلمەيدىغانلىقىنى ۋە ئۈزۈم ھارىقىنىڭ رەڭگىنىڭ سۈزۈك ۋە رەڭسىز بولۇپ ، ئۇزۇن ساقلانغانلىقى ئۈچۈن تېخىمۇ خۇشپۇراق خۇشپۇراق رەڭگە ئۆزگىرىپ كەتكەنلىكى كىشىنى ھەيران قالدۇردى. دۇب تۇڭىدىكى ۋاقىت.بۇنىڭدىن بىز مۇنداق يەكۈن چىقاردۇق: يۇقىرى دەرىجىدىكى روھقا ئېرىشىش ئۈچۈن ھور قاچىلانغان ئۈزۈم ھارىقى بىر مەزگىل ساقلانغاندىن كېيىن چوقۇم دۇب تۇڭىغا سېلىنىشى ، سۈپىتىنى ئۆستۈرۈشى ۋە تەمىنى ئۆزگەرتىشى كېرەك ، شۇنداق بولغاندا تېخىمۇ كۆپ كىشىلەر ياقتۇرىدۇ.بىراندى قانداق تۇغۇلغان.

كونياك ماركىلىق بوتۇلكا
xo ماركىلىق بوتۇلكا

يەنە بىر نەزەرىيە شۇكى ، دۇنيادا تۇنجى بولۇپ بىراندى كەشىپ قىلغان جۇڭگولۇقلار.لى شىجېن «ماتېريا مېدىتسىنانىڭ بىرىكمىسى» دە پورتۇگالىيەنىڭ ئۈزۈم ھارىقى ۋە ئۈزۈم ھارىقىدىن ئىبارەت ئىككى خىل بارلىقىنى يازغان.ئۈزۈم ھارىقى دەپ ئاتىلىدۇ.ئۇ دەسلەپكى ماركا.«مېدىتسىنا مېدىتسىنا توپلىمى» دا يەنە مۇنداق دېيىلگەن: «ئۈزۈم ھارىقى ئۈزۈمنى ئېچىتىش ، ھورلاندۇرۇش ۋە قاچا ئارقىلىق شەبنەم توشۇش ئارقىلىق ياسالغان. بۇ ئۇسۇل گاۋچاڭدا باشلانغان ، تاڭ سۇلالىسى گاۋچاڭنى بۇزغاندىن كېيىن ، ئوتتۇرا تۈزلەڭلىككە تارقالغان».گاۋچاڭ ھازىر تۇرپان بولۇپ ، بۇ جۇڭگونىڭ ئۈزۈم ئېچىتىش ئۇسۇلىنى ئىشلىتىپ ، تاڭ سۇلالىسى دەۋرىدە 1000 نەچچە يىل ئىلگىرى بىراندىنى پارچىلىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ.

كېيىن ، بۇ ئايرىش تېخنىكىسى يىپەك يولى ئارقىلىق غەربكە تارقالغان.17-ئەسىردە ، فرانسىيەلىكلەر كونا ئايرىش تېخنىكىسىنى ياخشىلاپ ، ئايرىش چەينىكى ياساپ چىقتى ، Charente قازان يەنىلا بۈگۈنكى كۈندە بىراندىنى ئايرىشنىڭ ئالاھىدە ئۈسكۈنىسىگە ئايلاندى.فرانسىيەلىكلەر يەنە ئېھتىياتسىزلىقتىن ئۆرۈك تۇڭىدا بىراندى ساقلاشنىڭ مۆجىزە ئۈنۈمىنى بايقىغان ۋە ئەڭ ياخشى سۈپەتلىك ۋە دۇنياغا داڭلىق بىراندى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن بىراندى ياساش جەريانىنى تاماملىغان.

ئۈچىنچى نەزەرىيە شۇكى ، «بۇرمىلانغان روھلارنىڭ خانىشى» دەپ ئاتالغان بىراندى ئەمەلىيەتتە ئىسپانىيەدە بارلىققا كەلگەن.ئىسپىرتنى روھنى ئۇرغۇتۇش ئۈچۈن ئىسپانىيەدە تۇغۇلغان ئالخېمىك ۋە دوختۇر ئارناۋۇد ۋىللىنېۋېۋ لاتىنچە «Aqua Vitae» دېگەن سۆزنى ئىشلىتىپ ، «ھاياتلىق سۈيى» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ.«Aqua Vitae» دېگەن ئىسىم لاتىن تىلىدا «ھاياتلىق سۈيى» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ.

بىراندى 14-ۋە 15-ئەسىرلەردە فرانسىيەگە تونۇشتۇرۇلغان ، ئالدى بىلەن ئارماگناك رايونىدا ، 16-ئەسىردە بوردو ۋە پارىژدا.ئۇ ۋاقىتلاردا «Aqua Vitae» دېگەن سۆز بارلىق رايونلاردا بىۋاسىتە فىرانسۇزچىغا تەرجىمە قىلىنغان ۋە «Eau de Vie» دەپ ئاتالغان.

بۇ ئۈزۈم ھارىقى گوللاندىيە سودىگەرلىرى تەرىپىدىن شىمالىي ياۋروپا ۋە ئەنگىلىيەگە ئېلىپ كېتىلگەن ۋە بۇ يەردە كىشىلەرنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشكەن.

فرانسىيەنىڭ كونناك رايونىدىكى كىشىلەر ئىسسىق ھاراق مەنىسىدە «Eaude Vie» ياكى «Vin Brure» دەپمۇ ئاتىلىدۇ.«Eau de Vie» نى ئېكسپورت قىلغان گوللاندىيەلىك سودىگەرلەر بۇ ئىسىمنى گوللاندىيە تىلىغا «Brandewijn» دەپ تەرجىمە قىلىپ چەتئەلگە ساتقان.ئۇ ئەنگىلىيەگە سېتىلغاندا ، بۇ ئىسىم قىسقارتىلىپ «بىراندى» (Eau de Vie) غا ئۆزگەرتىلگەندىن كېيىن رەسمىي ھالدا «بىراندى» غا ئۆزگەرتىلگەن.شۇنىڭدىن كېيىن ، «بىراندى» بۇ ماركىنىڭ ئىسمى بولۇپ كەلگەن.

XuzhouAnt ئەينەك مەھسۇلاتلىرى چەكلىك شىركىتى جۇڭگونىڭ ئەينەك بۇيۇملىرى سانائىتىدىكى كەسپىي تەمىنلىگۈچى ، بىز ئاساسلىقى ھەر خىل ئەينەك بوتۇلكىلار ۋە ئەينەك قاچا-قۇچىلارنى ئىشلەۋاتىمىز.بىز يەنە «بىر بېكەتلىك دۇكان» مۇلازىمىتىنى ئورۇنداش ئۈچۈن زىننەتلەش ، ئېكران بېسىش ، پۈركۈش بوياق ۋە باشقا چوڭقۇر پىششىقلاپ ئىشلەش بىلەن تەمىنلىيەلەيمىز.شۈجۇ چۈمۈلە ئەينىكى خېرىدارلارنىڭ تەلىپىگە ئاساسەن ئەينەك ئورالمىنى خاسلاشتۇرۇش ئىقتىدارىغا ئىگە ، شۇنداقلا خېرىدارلارنىڭ مەھسۇلات قىممىتىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن كەسپىي ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدىغان كەسپىي گۇرۇپپا.خېرىدارلارنىڭ رازى بولۇشى ، ئەلا سۈپەتلىك مەھسۇلات ۋە قۇلايلىق مۇلازىمەت شىركىتىمىزنىڭ ۋەزىپىسى.ئىشىنىمىزكى ، بىز سودىڭىزنىڭ بىز بىلەن داۋاملىق ئۆسۈپ يېتىلىشىگە ياردەم بېرەلەيمىز.

تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن بىزگە ئەگىشىڭ

مەھسۇلاتلىرىمىزغا قىزىقسىڭىز ، خاتىرجەم بولۇڭبىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ:

Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

تېلېفون: 86-15190696079


يوللانغان ۋاقتى: 1-يانۋاردىن 20-يانۋارغىچە
WhatsApp توردا پاراڭ!