جب درجہ حرارت 1000K ہوتا ہے تو سوڈا لائم گلاس میں آکسیجن کا پھیلاؤ 10-4cm/s سے کم ہوتا ہے۔کمرے کے درجہ حرارت پر، شیشے میں آکسیجن کا پھیلاؤ نہ ہونے کے برابر ہے۔شیشہ آکسیجن اور کاربن ڈائی آکسائیڈ کو لمبے عرصے تک روکتا ہے، اور فضا میں آکسیجن لوگوں میں داخل نہیں ہوتی۔
کاربن ڈائی آکسائیڈ بیئر سے باہر نہیں نکلتی، جس سے بیئر کی تازگی اور ذائقہ برقرار رہ سکتا ہے۔شیشہ 350nm سے نیچے الٹرا وائلٹ شعاعوں کو جذب کرتا ہے، جو اس میں موجود شراب، مشروبات، خوراک، کاسمیٹکس اور کیمیائی مصنوعات کو فوٹو کیمیکل ری ایکشن سے خراب ہونے سے روک سکتا ہے۔
مثال کے طور پر، بیئر 550nm روشنی کے سامنے آنے کے بعد بدبو پیدا کرتی ہے، جسے سورج کی روشنی کا ذائقہ کہا جاتا ہے۔پیدا کرے گا؛دودھ کو روشنی سے شعاع دینے کے بعد، پیرو آکسائیڈز کی پیداوار اور اس کے نتیجے میں ہونے والے رد عمل کی وجہ سے، "ہلکا ذائقہ" اور "آف فلیور" پیدا ہوتا ہے، وٹامن سی اور ایسکوربک ایسڈ کم ہو جاتے ہیں، اور وٹامن اے، بی، اور ڈی ہوتے ہیں۔ اسی طرح کی تبدیلیاں، لیکن گلاس کنٹینرز کے لیے ایسا نہیں ہے۔
شیشے کی بوتلوں میں مصالحہ جات ہوتے ہیں جیسے کوکنگ وائن، سرکہ اور سویا ساس۔وہ آکسیجن اور الٹرا وائلٹ شعاعوں کی وجہ سے بدبو پیدا نہیں کریں گے، اور کاسمیٹکس خراب نہیں ہوں گے۔
پلاسٹک پیکیجنگ کنٹینرز جیسے پولیتھیلین اور پولی پروپیلین آکسیجن اور الٹرا وائلٹ شعاعوں کے سامنے آنے کے بعد بوڑھے ہو جائیں گے اور چھوڑ دیں گے۔پولی تھیلین مونومر شراب، سویا ساس، سرکہ اور پلاسٹک کے برتنوں میں موجود دیگر چیزوں کا ذائقہ خراب کرتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: دسمبر-16-2019