जब तापमान 1000K होता है, तो सोडा-लाइम ग्लास में ऑक्सीजन का प्रसार गुणांक 10-4cm/s से नीचे होता है।कमरे के तापमान पर, ग्लास में ऑक्सीजन का प्रसार नगण्य होता है;कांच लंबे समय तक ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड को रोकता है, और वातावरण में ऑक्सीजन लोगों में प्रवेश नहीं करता है।
बीयर से कार्बन डाइऑक्साइड बाहर नहीं निकलती है, जिससे बीयर की ताजगी और स्वाद बरकरार रहता है।ग्लास 350nm से नीचे की पराबैंगनी किरणों को अवशोषित करता है, जो इसमें मौजूद वाइन, पेय पदार्थ, भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और रासायनिक उत्पादों को फोटोकैमिकल प्रतिक्रियाओं से खराब होने से रोक सकता है।
उदाहरण के लिए, बीयर 550nm प्रकाश के संपर्क में आने के बाद गंध पैदा करती है, जिसे सूर्य के प्रकाश का स्वाद कहा जाता है।उत्पादन करेंगे;दूध को प्रकाश से विकिरणित करने के बाद, पेरोक्साइड की उत्पत्ति और उसके बाद की प्रतिक्रियाओं के कारण, "हल्का स्वाद" और "बेस्वाद" उत्पन्न होता है, विटामिन सी और एस्कॉर्बिक एसिड कम हो जाएगा, और विटामिन ए, बीई और डी होगा। समान परिवर्तन, लेकिन कांच के कंटेनरों के मामले में ऐसा नहीं है।
कांच की बोतलों में कुकिंग वाइन, सिरका और सोया सॉस जैसे मसाले होते हैं।ऑक्सीजन और पराबैंगनी किरणों की क्रिया के कारण उनमें गंध उत्पन्न नहीं होगी और सौंदर्य प्रसाधन खराब नहीं होंगे।
पॉलीथीन और पॉलीप्रोपाइलीन जैसे प्लास्टिक पैकेजिंग कंटेनर ऑक्सीजन और पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आने के बाद पुराने हो जाएंगे और निकल जाएंगे।पॉलीथीन मोनोमर प्लास्टिक के कंटेनरों में मौजूद वाइन, सोया सॉस, सिरका और इसी तरह की अन्य चीजों का स्वाद खराब कर देता है।
पोस्ट करने का समय: दिसंबर-16-2019