Pada suhu 1000K, koefisien difusi oksigen dalam gelas soda-kapur berada di bawah 10-4cm/s.Pada suhu kamar, difusi oksigen dalam gelas dapat diabaikan;kaca menghalangi oksigen dan karbon dioksida untuk waktu yang lama, dan oksigen di atmosfer tidak menembus manusia.
Karbon dioksida tidak keluar dari bir, sehingga dapat menjaga kesegaran dan rasa bir.Kaca menyerap sinar ultraviolet di bawah 350nm, yang dapat mencegah anggur, minuman, makanan, kosmetik, dan produk kimia yang terkandung di dalamnya agar tidak rusak akibat reaksi fotokimia.
Misalnya, bir menghasilkan bau setelah terkena cahaya 550nm, yang disebut rasa sinar matahari.Akan menghasilkan;setelah susu disinari dengan cahaya, karena pembentukan peroksida dan reaksi selanjutnya, “rasa ringan” dan “rasa tidak enak” dihasilkan, vitamin C dan asam askorbat akan berkurang, dan vitamin A, Be, dan D akan berkurang. perubahan serupa, tapi kaca Hal ini tidak berlaku untuk wadah.
Botol kaca berisi bumbu seperti anggur masak, cuka, dan kecap.Mereka tidak akan menimbulkan bau karena pengaruh oksigen dan sinar ultraviolet, dan kosmetik tidak akan rusak.
Wadah kemasan plastik seperti polietilen dan polipropilen akan menua dan terlepas setelah terkena oksigen dan sinar ultraviolet.Monomer polietilen merusak rasa anggur, kecap, cuka dan sejenisnya yang terkandung dalam wadah plastik.
Waktu posting: 16 Des-2019