Når temperaturen er 1000K, er diffusjonskoeffisienten for oksygen i soda-kalkglasset under 10-4cm/s.Ved romtemperatur er diffusjonen av oksygen i glasset ubetydelig;glasset blokkerer oksygen og karbondioksid i lang tid, og oksygenet i atmosfæren trenger ikke inn i mennesker.
Karbondioksid lekker ikke ut av ølet, noe som kan beholde friskheten og smaken til ølet.Glass absorberer ultrafiolette stråler under 350 nm, noe som kan forhindre at vin, drikkevarer, matvarer, kosmetikk og kjemiske produkter i det blir forringet av fotokjemiske reaksjoner.
For eksempel produserer øl lukt etter å ha blitt utsatt for 550nm lys, den såkalte sollyssmaken.Vil produsere;etter at melken er bestrålet med lys, på grunn av generering av peroksider og påfølgende reaksjoner, genereres "lett smak" og "bismak", vitamin C og askorbinsyre vil reduseres, og vitamin A, Be og D vil ha lignende endringer, men glass Dette er ikke tilfellet for beholdere.
Glassflasker inneholder krydder som matlagingsvin, eddik og soyasaus.De vil ikke produsere lukt på grunn av virkningen av oksygen og ultrafiolette stråler, og kosmetikken vil ikke forringes.
Plastemballasjebeholdere som polyetylen og polypropylen vil eldes og frigjøres etter å ha blitt utsatt for oksygen og ultrafiolette stråler.Polyetylenmonomer forringer smaken av vin, soyasaus, eddik og lignende i plastbeholdere.
Innleggstid: 16. desember 2019