Лютият сос обикновено се сервира встъклени бутилки за сос.Стъклените бутилки са безопасни за съхранение на лют сос, защото са защитени от топлина.Въпреки това, ако решите да съхранявате лют сос в пластмасови бутилки, трябва да вземете предпазни мерки, за да избегнете увреждане от топлина.Топлината може да повлияе на пластмасите, като ги накара да се разрушат и да станат чупливи.Това може да доведе до течове и разливи.За да предотвратите това, трябва да съхранявате лютия сос на хладно място, без пряка слънчева светлина.Горещият сос, съхраняван в пластмасови съдове, трябва да се съхранява в хладилник.
Много хора правят свой собствен лют сос, за себе си или за продажба на други.Въпреки че като цяло са по-здравословни и по-вкусни, правилното бутилиране на лют сос може да бъде трудно.И така, как бутилираш техния лют сос?
Начините за бутилиране на вашия лют сос
1. Поставете вашите стъклени бутилки или буркани, прибори и друго оборудване в гореща баня, след което ги оставете да изсъхнат напълно.
2. Измерете pH на вашия сос, за да сте сигурни, че е достатъчно кисел.Можете да намалите pH с оцет, лимонов сок или захар.
3. Ако използвате стъклени съдове и сосовете имат pH под 4,6, трябва да ги пълните горещи.Това означава, че трябва да налеете соса в бутилките при температура от 140 до 180 градуса по Фаренхайт или 60 до 82 градуса по Целзий, да затегнете капачките и да ги обърнете с капачките надолу.Високата топлина на соса помага за пастьоризирането, а обърнатата бутилка позволява на течността да стерилизира капачката.Уверете се, че сте оставили малко място за главата в горната част на бутилката.
4. Можете също така да кипнете бутилката в гореща вода за десет минути, за да предотвратите по-нататъшна ферментация.Поставете бутилката в тенджера с вряща вода (220 градуса по Фаренхайт или 104 градуса по Целзий) на няколко инча една от друга.Уверете се, че бутилката е напълно потопена.Извадете бутилките и ги оставете да изстинат.
5. Запечатайте правилно бутилката.Можете да използвате индукционен уплътнител, за да запечатате бутилката.Има и капачки, за да предпазите лютия си сос от изтичане.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd е професионален доставчик в китайската стъкларска индустрия, ние работим главно върху различни видове стъклени бутилки и стъклени буркани.Също така сме в състояние да предложим декориране, ситопечат, боядисване със спрей и друга дълбока обработка, за да изпълним услугите „на едно гише“.Xuzhou Ant glass е професионален екип, който има способността да персонализира стъклените опаковки в съответствие с изискванията на клиентите и да предлага професионални решения за клиентите, за да повишат стойността на продуктите си.Удовлетворението на клиентите, висококачествените продукти и удобното обслужване са мисиите на нашата компания.Вярваме, че сме в състояние да помогнем на вашия бизнес да расте непрекъснато заедно с нас.
Следвайте ни за повече информация
Ако се интересувате от нашите продукти, моля не се колебайтесвържете се с нас:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Тел: 86-15190696079
Време на публикуване: 02 август 2022 г