Hete saus wordt meestal geserveerdglazen sausflessen.Glazen flessen zijn veilig voor het bewaren van hete saus, omdat ze beschermd zijn tegen hitte.Als u er echter voor kiest om hete saus in plastic flessen te bewaren, moet u voorzorgsmaatregelen nemen om schade door hitte te voorkomen.Warmte kan kunststoffen aantasten, waardoor deze afbreken en bros worden.Dit kan leiden tot lekkages en morsen.Om dit te voorkomen, moet u de hete saus op een koele plaats bewaren, niet in direct zonlicht.Hete saus bewaard in plastic bakjes moet in de koelkast worden bewaard.
Veel mensen maken hun eigen hete saus, voor zichzelf of om aan anderen te verkopen.Hoewel ze over het algemeen gezonder en smakelijker zijn, kan het op de juiste manier bottelen van hete saus lastig zijn.Dus hoe bottel je hun hete saus?
De manieren om uw hete saus te bottelen
1. Geef uw glazen flessen of potten, keukengerei en andere apparatuur een warm bad en laat ze vervolgens volledig drogen.
2. Meet de pH van je saus om er zeker van te zijn dat deze zuur genoeg is.Je kunt de pH verlagen met azijn, citroensap of suiker.
3. Als u glazen containers gebruikt en de sauzen een pH lager dan 4,6 hebben, moet u deze heet vullen.Dat betekent dat je de saus in de flessen moet gieten bij een temperatuur van 140 tot 180 graden Fahrenheit of 60 tot 82 graden Celsius, de doppen vast moet draaien en ze ondersteboven moet draaien.De hoge hitte van de saus helpt bij het pasteuriseren, en door de omgekeerde fles kan de vloeistof de dop steriliseren.Zorg ervoor dat er wat hoofdruimte overblijft aan de bovenkant van de fles.
4. Je kunt de fles ook tien minuten in heet water koken om verdere gisting te voorkomen.Plaats de fles in een pan met kokend water (220 graden Fahrenheit of 104 graden Celsius) met een tussenruimte van enkele centimeters.Zorg ervoor dat de fles volledig ondergedompeld is.Verwijder de flessen en laat ze afkoelen.
5. Sluit uw fles goed af.Om de fles af te sluiten, kunt u een inductiesealer gebruiken.Er zijn ook dopvoeringen om te voorkomen dat uw hete saus lekt.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd is een professionele leverancier in de Chinese glaswerkindustrie. We werken voornamelijk aan verschillende soorten glazen flessen en glazen potten.We kunnen ook decoreren, zeefdrukken, spuiten en andere diepgaande bewerkingen aanbieden om aan “one-stop-shop”-diensten te voldoen.Xuzhou Ant Glass is een professioneel team dat de mogelijkheid heeft om glazen verpakkingen aan te passen aan de eisen van de klant, en professionele oplossingen aan te bieden voor klanten om de waarde van hun producten te verhogen.Klanttevredenheid, producten van hoge kwaliteit en gemakkelijke service zijn de missies van ons bedrijf.Wij geloven dat wij in staat zijn om uw bedrijf samen met ons continu te laten groeien.
Volg ons voor meer informatie
Als u geïnteresseerd bent in onze producten, neem dan gerust contact met ons opNeem contact met ons op:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Posttijd: 02 augustus 2022