ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਟੈਂਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਮਚੀ, ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ-ਖਟਾਈ ਡਿਲ ਅਚਾਰ, ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ;ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਿਮਚੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਖਾਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਤਾਂ ਕਿ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਆਪਣਾ ਜਾਦੂ ਚਲਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਬੁਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੱਕ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਸਕਣ।ਫਰਮੈਂਟਰ ਅਤੇਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਰਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਪਰ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਭੇਦ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕਿਮਚੀ ਅਤੇ ਬਰਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਏ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਹੈ?fermenting ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ?
ਗਲਾਸ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਇਹ ਰਸਾਇਣ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੁਰਚਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਸਤਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਹਨ।ਤੁਸੀਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ, ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਖਾਮੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ?ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੇ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਜਾਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ
ਏਅਰਟਾਈਟ ਜਾਰ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਹਵਾ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਕੁਰਕੁਰੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਲਿਡਸ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਜਾਰ ਦੇਖੋ।
ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ
ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟਿੰਗ ਜਾਰ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੱਬੇ ਹੋਏ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕਿੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਰ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਰਤਨ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ 'ਤੇ ਖਰੇ ਉਤਰੇ ਹਨ: ਟਿਕਾਊ, ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਨਮਕੀਨ, ਕੁਝ ਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
1. ਮੇਸਨ ਗਲਾਸ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਰ
ਜਦੋਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਸਪਲਾਈਆਂ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ!
ਜਦੋਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਚਾਲ ਕਰੇਗਾ।ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੌੜੇ-ਮੂੰਹ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ।ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੰਗ-ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਜਾਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
2. ਬੈਰਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਰ
ਇਹ ਕੱਚ ਦੇ fermenting ਜਾਰ fermenting ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ - fermented ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ।ਇਹ ਵੱਡਾ ਕੱਚ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ sauerkraut, kefir, beets, kombucha, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ fermented ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, fermenting ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।ਦਵੱਡੇ ਕੱਚ ਦਾ ਫਰਮੈਂਟਿੰਗ ਜਾਰਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ।ਕੱਚ ਦਾ ਜਾਰ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।
3. ਕਲਿੱਪ ਚੋਟੀ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਰ
ਅਚਾਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਅਚਾਰ ਸਹੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਦੇ ਜਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ,ਕਲੈਂਪ-ਲਿਡ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ2023 ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਚਾਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੈਕਿੰਡ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਕਲਿਪ-ਟੌਪ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਜਾਰ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਉਪਰੋਕਤ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਟਿਕਾਊਤਾ ਹੋਵੇ, ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਹਵਾ ਦੀ ਤੰਗੀ ਹੋਵੇ, ਇਹਨਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।ਹੈਪੀ ਅਚਾਰ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
ਟੈਲੀਫ਼ੋਨ: 86-15190696079
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਗਸਤ-02-2023