Hvorfor smager sodavand så meget bedre i glasflasker?

Nogle gange kan en kold, boblende, sød sodavand være overvældende.Uanset om du køler af med en cremet rodøl, nipper til Sprite ved siden af ​​en fed pizzaskive eller nipper til en burger og fritter med en cola, er den sirupsagtige, kulsyreholdige smag svær at slå i nogle tilfælde.

Hvis du er en sodavandskender - eller endda bare en lejlighedsvis forkælelse - har du sikkert lagt mærke til, at det samme sodavandsmærke ofte smager forskelligt, alt efter om du drikker det fra en dåse, plastik eller glas.Så hvis ingredienserne er de samme i alle tre tilfælde, hvorfor smager sodavand så anderledes?Det viser sig, at der er flere faktorer, der virker, fra foringen af ​​en sodavandsdåse til kemien i en plastikflaske - og de kan faktisk have stor indflydelse på, hvor meget vi kan lide sodavand.

Ifølge fødevarekemiker Sara Risch, grundlægger af fødevare- og emballagerådgivning Science by Design, mens sodavandens formel forbliver den samme, er plastik, aluminium ellerglas drikkevareemballagekan påvirke smagen, da væsken reagerer med polymerer i emballagen, fortalte hun Popular Science.

Drikkeflasker af glaser de mest neutrale sodavandsbeholdere.De indeholder ikke andre kemikalier end glas, og de opfanger også kuldioxid, den gas, der får sodavand til at kulsyre meget bedre end plastikflasker, og det smager ikke som almindelig sodavand.

Ikke for at give dig for mange gymnasiekemiminder, men ifølge populærvidenskaben er polymerer molekyler inde i emballagen, der tilføjer egenskaber til de materialer, de bruger.Aluminiumsdåser er for eksempel foret med polymerer, der absorberer små mængder smag, og plastikflasker kan ændre acetaldehyd, hvilket ændrer smagen af ​​en drink.Glas er et mere inert materiale end aluminium eller plastik, så det er usandsynligt, at det påvirker smagen af ​​drikken.Det er derfor, at drikke det fra en glasflaske nok er den bedste måde at få den autentiske smag af Coca-Cola.

Om os

ANT PACKAGING er en professionel leverandør i Kinas glasvareindustri, vi arbejder hovedsageligt på madglasflasker, glas saucebeholdere, glas spiritusflasker,glas drikkevareflaske, glaskrukker og andre relaterede glasprodukter.Vi er også i stand til at tilbyde dekoration, serigrafi, spraymaling og anden dyb bearbejdning for at opfylde "one-stop shop" tjenester.Vi er et professionelt team, som har evnen til at tilpasse glasemballage i overensstemmelse med kundernes krav og tilbyde professionelle løsninger til kunderne for at hæve deres produkters værdi.Kundetilfredshed, produkter af høj kvalitet og bekvem service er vores virksomheds missioner.

Hvis du er interesseret i vores produkter, er du velkommen til at kontakte os:

Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

Tlf.: 86-15190696079

Følg os for mere information:


Indlægstid: 24-03-2022
WhatsApp online chat!