容器：

蜂蜜を気密容器に保管することが重要です。これは蜂蜜の水分を保護するのに役立つため、これは重要です。水を蒸発させてハチミツから水分を抽出すると、ハチミツはより早く結晶化します。蜂蜜に水分が混入すると発酵が起こる可能性があります。はちみつは水分含有量が17.1％以下だと発酵しません。蜂蜜を長期保存するには、密封してください。気密蜂蜜容器.

最高の保存安定性を得るには、ガラス瓶に保管してください。一部のプラスチック容器では、蜂蜜の水分が失われたり、化学物質が蜂蜜に浸入したりする可能性があります。プラスチックで最適に保管するには、HDPE プラスチックを使用してください。ステンレス鋼の容器は、長期の大量保管にも承認されています。腐食により蜂蜜が汚染される可能性があるため、ステンレス鋼以外の金属は避けてください。はちみつの保存に最適なガラス製はちみつ容器を3種類ご用意しております。