O vidro é um material maravilhoso para armazenar alimentos e bebidas.É reciclável, tem uma ótima aparência e vem em milhares de estilos diferentes para você escolher, por isso é fácil obter o produto embalado que você precisa.Também pode ser reutilizado, tornando-o a melhor escolha para muitos produtores domésticos de alimentos, bem como para empresas grandes e pequenas.Mas quer esteja a reutilizar uma garrafa ou a utilizar uma nova, recomendamos sempre desinfectar o recipiente antes de colocar cerveja, vinho, compota ou qualquer outro alimento.Sim, mesmo garrafas e potes de vidro novos devem ser desinfetados antes do uso.Como somos especialistas em tudo relacionado ao vidro, elaboramos este guia para mostrar como esterilizargarrafas de vidro.
Por que preciso esterilizar minhas garrafas de vidro?
Comecemos pelo princípio: você deve ter ouvido falar que é importante esterilizar garrafas de vidro, mas talvez não saiba por quê.A esterilização garante que seus produtos estejam limpos o suficiente para manter os alimentos frescos pelo maior tempo possível.Se você não esterilizar seus frascos, as bactérias podem facilmente penetrar nos cantos e recantos dos seus copos e podem estragar rapidamente o seu produto.
Como funcionam os processos de esterilização?
Existem duas opções principais para desinfetar garrafas de vidro: aquecê-las ou lavá-las.
Quando você esteriliza umgarrafa de vidrocom o calor, a temperatura atingida acabará por matar qualquer bactéria prejudicial na garrafa.Observe que se você usar esse método, precisará de luvas de forno e de um recipiente à prova de calor.Você também precisa verificar se sua garrafa pode suportar altas temperaturas sem rachar ou quebrar – nem todos os vidros são criados iguais nesse aspecto.
Se você tiver uma máquina de lavar louça com temperatura alta, também poderá usá-la para desinfetar suas garrafas.É mais fácil do que aquecer no forno – basta definir o ciclo de enxágue e usar a garrafa quando o ciclo terminar.No entanto, nem todo mundo tem uma máquina de lavar louça - e mesmo que tenha, muita água é usada mesmo no ciclo de enxágue, por isso não é a opção de desinfecção mais ecologicamente correta.
Como esterilizar garrafas de vidro?
Melhor dica!Antes de começar, certifique-se de que sua garrafa pode suportar temperaturas de até 160 graus Celsius.
Para iniciar qualquer um desses processos, esfregue a garrafa com água e sabão.
No forno
Aqueça o forno a 160°C.
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque a garrafa na assadeira.
Leve ao forno por 15 minutos.
Retire do forno e recheie o mais rápido possível.
Na máquina de lavar louça
Aqueça o forno a 160 ° C. Coloque as garrafas separadamente na máquina de lavar louça (sem louça usada, por favor).
Configure a máquina de lavar louça para funcionar em um ciclo de lavagem quente.
Espere até que o loop termine.
Retire as garrafas da máquina de lavar louça e encha-as o mais rápido possível.
Você também pode desinfetargarrafas de vidroe tampas ou TAMPAS usando qualquer um dos métodos acima.Se as suas TAMPAS forem de plástico, não as coloque no forno a menos que saiba que podem ir ao forno.Se precisar de uma forma alternativa de manusear suas TAMPAS, você pode fervê-las em água por 15 minutos.
Quando o seu frasco for esterilizado, é importante que você o encha e feche o mais rápido possível para evitar que qualquer bactéria entre novamente no frasco após a conclusão do processo.No entanto, a segurança é sempre a primeira prioridade!Certifique-se de usar luvas de forno ao manusear garrafas e TAMPAS e mantenha crianças e animais de estimação fora da cozinha até que suas garrafas estejam seladas com segurança.
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque a garrafa na assadeira.
Leve ao forno por 15 minutos.
Retire do forno e recheie o mais rápido possível.
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Horário da postagem: 01/03/2022