Kropla oliwy z oliwek to początek i koniec niezliczonych klasycznych przepisów.Jego zmienny smak i doskonała zawartość składników odżywczych sprawiają, że jest to dobry powód, aby polewać nim makarony, ryby, sałatki, chleb, ciasto i pizzę, prosto do ust...
Biorąc pod uwagę, jak często używamy oliwy z oliwek, logiczne jest, że wielu domowych kucharzy ją przechowujebutelki z oliwąblisko pieca, w zasięgu ręki.Ale to jeden z największych błędów, jakie popełniasz, utrzymując świeżość swoich ulubionych składników.Oliwa z oliwek psuje się i szybciej psuje pod wpływem światła, ciepła i powietrza, dlatego przechowywanie jej obok gorącego pieca (i pod jasnym górnym światłem) jest najgorszym miejscem do robienia tego.Oto kilka wskazówek dotyczących przechowywania oliwy z oliwek.
Wybierz dobrzePojemniki na oliwę z oliwek
W sklepie spożywczym sięgnij po butelki za półkami, gdzie olej jest zasłonięty przez świetlówki.Pamiętaj, aby kupować marki, które butelkują z ciemnego szkła, aby zapobiec przedostawaniu się promieni UV do butelki.(Jeśli kupujesz olej z przezroczystego szkła, po powrocie do domu owiń butelkę folią aluminiową i dobrze ją przykryj).Długotrwała ekspozycja na światło może również wpływać na smak, dlatego przechowuj oliwę z oliwek w ciemnej szafce lub szafce, aby zapobiec utlenianiu.
Butelki na oliwę z dziobkamisą najlepszym wyborem.Dzięki niemu wlanie oliwy na patelnię będzie dużo prostsze.Ilość powietrza wpadającego przez mały otwór wylewki nie jest gorsza niż ilość powietrza wpadającego przy każdym otwarciuszklana butelka na oliwę z oliwek.Możesz kupić butelkę z dziobkiem z pokrywką dla większej ochrony powietrza.
Trzymaj butelkę zamkniętą
Łatwo jest zostawić na chwilę nieotwartą butelkę oliwy z oliwek, aż się ugotuje.Jednak pozostawienie butelki otwartej – lub nawet niezakręconej – umożliwia łatwe przedostanie się powietrza do oleju, przyspieszając proces utleniania, a tym samym prawdopodobnie powodując kwaśność oleju.Trzymaj butelkę zawsze zamkniętą, aby zapewnić optymalną świeżość.
Przechowywać w chłodnym miejscu, ale nie w lodówce
Oliwa z oliwek wystawiona na działanie wysokich temperatur zacznie się utleniać i ostatecznie ulegnie jełczeniu.Theszklana butelka na olej kuchennynależy trzymać z dala od źródeł ciepła, ale nie przechowywać w zimnym miejscu, ponieważ spowoduje to stwardnienie olejów.
Unikaj zakupów hurtowych
Oliwy z oliwek nie należy kupować hurtowo, chyba że zostanie szybko skonsumowana.Ponieważ na utlenianie wpływa wiele czynników, butelka oleju może się zepsuć, zanim zostanie zużyta.Należy go spożywać po jednej butelce na raz i kupować w miarę potrzeb, aby mieć pewność, że olej jest najświeższy.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd jest profesjonalnym dostawcą w chińskim przemyśle wyrobów szklanych. Pracujemy głównie nad różnego rodzaju szklanymi butelkami i szklanymi słoikami.Jesteśmy również w stanie zaoferować dekorowanie, sitodruk, malowanie natryskowe i inną głęboką obróbkę, aby spełnić usługi „one-stop shop”.Xuzhou Ant glass to profesjonalny zespół, który potrafi dostosować opakowania szklane do wymagań klientów i zaoferować klientom profesjonalne rozwiązania podnoszące wartość ich produktów.Zadowolenie klienta, wysoka jakość produktów i wygodna obsługa to misja naszej firmy.Wierzymy, że razem z nami jesteśmy w stanie pomóc Twojej firmie w ciągłym rozwoju.
Obserwuj nas, aby uzyskać więcej informacji
Jeśli są Państwo zainteresowani naszymi produktami, zapraszamySkontaktuj się z nami:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Czas publikacji: 20 października 2022 r