En dråbe olivenolie er begyndelsen og slutningen på utallige klassiske opskrifter.Dens varierende smag og fremragende næringsindhold gør det til en god grund til at hælde det på pasta, fisk, salater, brød, kagedej og pizzaer, lige i munden......
I betragtning af hvor ofte vi bruger olivenolie, giver det mening, at mange hjemmekokke holderolivenolie flaskertæt på komfuret, inden for rækkevidde.Men dette er en af de største fejl, du begår med at bevare friskheden af dine yndlingsingredienser.Olivenolie forringes og raser hurtigere, når den udsættes for lys, varme og luft, så at opbevare den ved siden af et varmt komfur (og under et stærkt lys ovenfra) er det værste sted at gøre det.Her er nogle tips til opbevaring af olivenolie.
Vælg det rigtigeOlivenoliebeholdere
I købmanden skal du række ud efter flaskerne bag hylderne, hvor olien skjules af fluorescerende lys.Sørg for at købe mærker, der flasker i mørkt glas for at forhindre UV-stråler i at trænge ind i flasken.(Køber du olie fra klart glas, så pak flasken ind i alufolie og dæk den godt til, når du kommer hjem).Langvarig udsættelse for lys kan også påvirke smagen, så opbevar olivenolie i et mørkt skab eller skab for at forhindre oxidation.
Olivenolieflasker med tuder det bedste valg.Det gør det meget nemmere at hælde olivenolie i gryden.Mængden af luft, der kommer ind gennem den lille åbning af tuden, er ikke værre end den mængde luft, der kommer ind, hver gang du åbner enolivenolie glasflaske.Du kan få en tudflaske med låg på for mere luftbeskyttelse.
Hold flasken lukket
Det er nemt at lade en uåbnet flaske olivenolie ligge et stykke tid, indtil den koger.Men ved at lade flasken være åben - eller endda frigjort - kan luft nemt komme ind i olien, hvilket fremskynder oxidationsprocessen og derfor muligvis får olien til at blive sur.Hold din flaske lukket hele tiden for optimal friskhed.
Opbevar det køligt, men ikke i køleskabet
Olivenolie udsat for varme temperaturer vil begynde at oxidere og til sidst blive harsk.Detmadolie glasflaskebør holdes væk fra varme, men ikke opbevares på et koldt sted, hvilket vil få olier til at størkne.
Undgå at købe i løs vægt
Olivenolie er ikke en vare, der skal købes i løs vægt, medmindre den vil blive indtaget hurtigt.Fordi der er så mange faktorer, der påvirker oxidationen, kan en flaske olie blive dårlig, før den er brugt op.Den skal indtages en flaske ad gangen og købes efter behov for at sikre den friskeste olie.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd er en professionel leverandør i Kinas glasvareindustri, vi arbejder hovedsageligt på forskellige slags glasflasker og glaskrukker.Vi er også i stand til at tilbyde dekoration, serigrafi, spraymaling og anden dyb bearbejdning for at opfylde "one-stop shop" tjenester.Xuzhou Ant glas er et professionelt team, der har evnen til at tilpasse glasemballage i overensstemmelse med kundernes krav og tilbyde professionelle løsninger til kunder for at hæve deres produkters værdi.Kundetilfredshed, produkter af høj kvalitet og bekvem service er vores virksomheds missioner.Vi tror på, at vi er i stand til at hjælpe din virksomhed med at vokse op kontinuerligt sammen med os.
Følg os for mere information
Hvis du er interesseret i vores produkter, er du velkommen til atkontakt os:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tlf.: 86-15190696079
Indlægstid: 20. oktober 2022