ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແຟນຂອງສົ້ມຫຼືພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຄົ້ນຫາສິ່ງມະຫັດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນ, ບົດຄວາມນີ້ຈະໃຫ້ຄວາມຮູ້ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຮັກສາສົ້ມຂອງເຈົ້າສົດແລະມີລົດຊາດ.ຈາກການເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນຂອງການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມກັບການເລືອກຂວດນ້ໍາສົ້ມທີ່ເຫມາະສົມ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາລາຍລະອຽດຂອງການເກັບຮັກສາສົ້ມຂອງທ່ານ.
ຄວາມສໍາຄັນຂອງການເກັບຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງ:
ທໍາອິດ, ການເກັບຮັກສາສົ້ມຢ່າງຖືກຕ້ອງຊ່ວຍປ້ອງກັນການຜຸພັງ.ການສໍາຜັດກັບອາກາດເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບຂອງສົ້ມແຕກ, ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍລົດຊາດແລະ potency.ໂດຍການຜະນຶກພາຊະນະບັນຈຸແລະຫຼຸດຜ່ອນການລະບາຍອາກາດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການນີ້ຊ້າລົງແລະຮັກສາສົ້ມຂອງເຈົ້າສົດ.
ອັນທີສອງ, ການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມຊ່ວຍປົກປ້ອງສົ້ມຈາກແສງສະຫວ່າງ.ແສງ ultraviolet ສາມາດທໍາລາຍຄຸນນະພາບຂອງສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫນ້ອຍລົງໃນໄລຍະເວລາ.ເລືອກ opaqueແກ້ວບັນຈຸສົ້ມຫຼືເກັບຮັກສານໍ້າສົ້ມສາຍຊູໃນຫ້ອງອາຫານທີ່ມືດສາມາດປົກປ້ອງມັນຈາກແສງສະຫວ່າງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງມັນ.
ວິທີການທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອເກັບຮັກສາສົ້ມຂອງທ່ານ:
1. ເລືອກພາຊະນະທີ່ຖືກຕ້ອງ:
ໃຊ້ຖັງທີ່ເຫມາະສົມ.ສົ້ມເປັນກົດ.ດັ່ງນັ້ນ, ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູບໍ່ຄວນເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງເຫຼືອງ, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ພາດສະຕິກ, ຫຼືກົ່ວ, ເພາະວ່າການກັດກ່ອນແລະການຮົ່ວໄຫຼສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາລະຫວ່າງໂລຫະແລະນໍ້າສົ້ມທີ່ສາມາດທໍາລາຍອາຫານໄດ້.ຖັງທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາສົ້ມແມ່ນແກ້ວ.ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນແກ້ວແກ້ວ airtight.ນີ້ແມ່ນບາງຂວດສົ້ມຜູ້ຜະລິດບັນຈຸພັນ ANTແນະນຳ.
2. ເກັບນ້ຳສົ້ມສາຍຊູໃຫ້ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງ:
ແສງສະຫວ່າງແມ່ນຫນຶ່ງໃນປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງສົ້ມ.ເມື່ອນ້ຳສົ້ມສາຍຊູຖືກແສງ, ໂດຍສະເພາະແສງແດດ, ຄຸນນະພາບຂອງມັນຈະເສື່ອມລົງຕາມເວລາ.ຮັງສີ UV ຈາກແສງຕາເວັນເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຢາເຄມີໃນສົ້ມທີ່ມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດ, ສີ, ແລະອົງປະກອບໂດຍລວມ.
ເພື່ອປົກປ້ອງສົ້ມຂອງເຈົ້າຈາກແສງແດດ, ມັນຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນມືດຫຼືກະຕຸກນ້ຳສົ້ມແກ້ວ opaque.ເລືອກຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ້ວແກ້ວທີ່ຈະຕັນແສງສະຫວ່າງຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.ຫຼີກເວັ້ນການບັນຈຸທີ່ຈະແຈ້ງຫຼືໂປ່ງໃສຍ້ອນວ່າພວກເຂົາສະຫນອງການປົກປ້ອງເລັກນ້ອຍຈາກແສງສະຫວ່າງ.
3. ຮັກສານ້ຳສົ້ມສາຍຊູໃຫ້ຫ່າງຈາກອຸນຫະພູມສູງ:
ອຸນຫະພູມມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບແລະຄວາມທົນທານຂອງສົ້ມ.ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເກັບຮັກສາສົ້ມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະປານກາງເພື່ອປ້ອງກັນຜົນກະທົບທາງລົບໃດໆ.ອຸນຫະພູມທີ່ຮຸນແຮງ, ບໍ່ວ່າຮ້ອນເກີນໄປຫຼືເຢັນເກີນໄປ, ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງໂດຍລວມຂອງສົ້ມ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ນໍ້າສົ້ມຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ປະມານ 68 ຫາ 72 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ.ຫຼີກລ່ຽງການເອົານ້ຳສົ້ມສາຍຊູອອກໃຫ້ຮ້ອນເກີນໄປ, ເຊັ່ນໃກ້ເຕົາ ຫຼືເຕົາອົບ, ເພາະອຸນຫະພູມສູງສາມາດເລັ່ງການເສື່ອມໂຊມ.
4. ຫຼີກລ້ຽງການສໍາຜັດກັບອາກາດສົ້ມ:
ເມື່ອສົ້ມເຂົ້າໄປໃນອາກາດ, ມັນຜ່ານຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າການຜຸພັງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງມັນຫຼຸດລົງໃນໄລຍະເວລາ.Oxidation ເຮັດໃຫ້ສົ້ມສູນເສຍຄວາມສົດຊື່ນແລະຜະລິດລົດຊາດທີ່ບໍ່ສົດ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການລະບາຍອາກາດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າຖັງບັນຈຸຖືກປິດຢ່າງຖືກຕ້ອງ.ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຕົ້ນສະບັບ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຝາປິດແມ່ນປອດໄພຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ.ຖ້າທ່ານກໍາລັງໂອນນໍ້າສົ້ມໃສ່ຖັງອື່ນ, ເລືອກຫນຶ່ງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາກາດອອກ.
ສະຫຼຸບ:
Darker ແມ່ນດີກວ່າ, ສໍາລັບທັງສອງແກ້ວແກ້ວສົ້ມແລະພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ.ຫຼີກລ່ຽງການວາງນ້ຳສົ້ມສາຍຊູໄວ້ໃນບ່ອນບ່ອນບ່ອນມີແດດ ຫຼືໃກ້ກັບເຕົາໄຟທີ່ມັນອາດເຂົ້າໄປເຖິງແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ.pantry ຫຼື cupboard ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາສົ້ມ, ແລະຖ້າຫາກວ່າເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ມີກໍານົດ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ, ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ:
ຕິດຕາມພວກເຮົາສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 30-2023