Сіз сірке суының жанкүйері болсаңыз да, оның қарқынды ғажайыптарын енді ғана зерттей бастадыңыз ба, бұл мақала сізге сірке суын балғын және хош иісті ұстау үшін қажет барлық білімді береді.Дұрыс сақтаудың маңыздылығын түсінуден бастап дұрыс сірке суы бөтелкесін таңдауға дейін біз сірке суын сақтаудың егжей-тегжейлерін қарастырамыз.
Дұрыс сақтаудың маңыздылығы:
Біріншіден, сірке суын дұрыс сақтау тотығудың алдын алуға көмектеседі.Ауа әсерінен сірке суының компоненттері бұзылып, дәм мен қуаттың жоғалуына әкеледі.Контейнерлерді тығыздау және ауаның әсерін азайту арқылы сіз бұл процесті баяулата аласыз және сірке суын жаңа күйде сақтай аласыз.
Екіншіден, дұрыс сақтау сірке суын жарықтан қорғауға көмектеседі.Ультракүлгін сәуле сірке суының сапасын нашарлатып, уақыт өте келе оның күшін азайтады.Мөлдір емес таңдаушыны сірке суы бар ыдыстарнемесе сірке суын қараңғы қоймада сақтау оны зиянды жарықтан қорғап, оның тұтастығын сақтай алады.
Сірке суын сақтаудың дұрыс жолдары:
1. Дұрыс контейнерді таңдаңыз:
Сәйкес контейнерді пайдаланыңыз.Сірке суы қышқыл.Сондықтан сірке суын жезден, мыстан, темірден, пластмассадан немесе қалайыдан жасалған ыдыстарда сақтауға болмайды, өйткені коррозия және сілтілеу пайда болуы мүмкін, бұл метал мен сірке суының арасында тағамды зақымдауы мүмкін реакцияларға әкеледі.Сірке суын сақтауға арналған ең қауіпсіз контейнер - шыны.Сондай-ақ, оның ауа өткізбейтін шыны бөтелке екеніне көз жеткізіңіз.Міне, сірке суы бөтелкелерінің кейбіріANT қаптамасының өндірушісіұсынады.
2. Сірке суын жарықтан аулақ ұстаңыз:
Жарық - сірке суының жарамдылық мерзіміне әсер ететін негізгі факторлардың бірі.Сірке суы жарыққа, әсіресе күн сәулесіне ұшыраған кезде оның сапасы уақыт өте нашарлайды.Күннің ультракүлгін сәулелері сірке суында оның дәмін, түсін және жалпы құрамын өзгертетін химиялық реакция тудырады.
Сірке суын күн сәулесінен қорғау үшін оны қараңғы жерде немесе сақтау керекмөлдір емес шыны сірке суы бөтелкесі.Жарықты тиімді жауып тастайтын шыны бөтелкелерден жасалған контейнерлерді таңдаңыз.Мөлдір немесе мөлдір контейнерлерден аулақ болыңыз, өйткені олар жарықтан аз қорғайды.
3. Сірке суын жоғары температурадан аулақ ұстаңыз:
Температура сірке суының сапасы мен ұзақ өмір сүруін сақтауда маңызды рөл атқарады.Кез келген жағымсыз әсерлердің алдын алу үшін сірке суын тұрақты және қалыпты температурада сақтау маңызды.Тым ыстық немесе тым суық болсын, төтенше температуралар сірке суының дәмі мен жалпы тұрақтылығына әсер етуі мүмкін.
Ең дұрысы, сірке суын бөлме температурасында, шамамен 68-72 градус Фаренгейтте сақтау керек.Сірке суын пештің немесе пештің жанында сияқты шамадан тыс ыстыққа түсірмеңіз, себебі жоғары температура бұзылуды тездетуі мүмкін.
4. Сірке суының ауаға әсер етуінен аулақ болыңыз:
Сірке суы ауамен байланыста болған кезде ол тотығу деп аталатын процеске ұшырайды, ол уақыт өте келе оның сапасын нашарлатады.Тотығу сірке суының серпінділігін жоғалтып, балғын емес хош иісті тудырады.
Ауа әсерін азайту үшін контейнердің дұрыс жабылуын қамтамасыз ету өте маңызды.Түпнұсқа ораманы пайдалансаңыз, әр қолданғаннан кейін қақпақтың берік екеніне көз жеткізіңіз.Сірке суын басқа ыдысқа ауыстырып жатсаңыз, ауа кірмейтіндей етіп жабылғанын таңдаңыз.
Қорытынды:
Қараңғырақ, екеуіне де жақсырақсірке суы бар шыны бөтелкежәне сақтау орны.Сірке суын күн сәулесі түсетін жерге немесе жылу көзімен жанасуы мүмкін каминнің жанына қоймаңыз.Қойма немесе шкаф сірке суын сақтаудың ең жақсы орны болып табылады және дұрыс сақталса, оның сақтау мерзімі шексіз.
Егер сіз біздің өнімдерге қызығушылық танытсаңыз, тартынбаңызбізбен хабарласыңы:
Қосымша ақпарат алу үшін бізге жазылыңыз
Хабарлама уақыты: 30 қазан 2023 ж