Metal astunez, plastikoz, moldez eta produktu kimiko sintetikoz betetako egungo gizarte arriskutsu honetan, gure gorputzak pisu toxiko izugarria darama jada.Kasu honetan, beira aukera bideragarria da sukaldeko biltegiratzeko deposituetarako eta ontzietarako.Sukaldeetan beiraren erabilera areagotzen ari da jendea bere osasunaz eta ongizate orokorraz arduratzen den heinean, eta beiraren eskaria hazi egin da denborarekin.Beraz, zergatik da beira janaria gordetzeko aukera hobea?Irakurri jakiteko!
Zergatik dira egokienak beirazko ontziak janaria gordetzeko?
Neutroa:Thebeirazko janari poteabere edukiarekiko guztiz inertea da.Edalontziaren eta janariaren artean ez dago migraziorik.Gainera, osagarri egokiekin, beira erabat hermetikoki itxita dago.Horrek esan nahi du beirak segurtasun maila handia eskaintzen diola azken bezeroari.
Beroarekiko erresistenteak:Beira beroarekiko erresistentea da.Kalitate hori garrantzitsua da marmelada edo jateko prest ontziratutako jaki beroetan.Kontuan izan III motako beirak ezin duela 42 °C-tik gorako shock termikoa jasan.
Iraupen luzea ideala:Beroarekiko erresistentzia dela eta, beirazko ontziak esterilizatu edo pasteurizatu daitezke.Bi prozesuek iraupen luzea bermatzen dute.
Estetika:Beira ezaguna da goi mailako produktuetarako.Izan ere, bere gardentasun handiak kontsumitzaileek edukiak ikus ditzakete.Kalitate hori markek ere erabiltzen dute beren produktuak hobetzeko.Bere gardentasunaz gain, beirak itxura distiratsua du.
Kokalekua:Bere neutraltasunari eta estetikari esker, goi mailako elikagaiak ontziratzeko oso material ezaguna da.Izan ere, ezin hobea da bere edukia handitzeko eta mota guztietako elikagaien kalitatea bermatzeko: saltsak, barazki kontserbak, hamaiketakoa, marmelada, entsalada, eztia, jateko prest, zopak, etab.
Birziklagarritasun mugagabea:Edalontziaren bilketa eta birziklatze prozesua ezin hobeto kontrolatuta dago.Soda-karezko beirak beira birziklatuaren ehuneko bat dauka.Metalak bezala, beira birziklatuak bere propietate estetiko eta mekaniko guztiak mantentzen ditu.
Berrerabilgarriak:Beira material ez-porotsua da, erraz garbitzen dena.Denborarekin, beirak bere propietate guztiak mantentzen ditu.Kristalezko janari poteakazken kontsumitzaileak zein bere ingurumen-inpaktua mugatu nahi duten profesionalek berrerabili ahal izango dute.Profesionalek berrerabilpenaren kasuan, erabilera honetarako bereziki diseinatutako ontziak aukeratu behar dira.
Zure janarirako kristalezko ontzi onenak aukeratzeko aholkuak
Kontuan izan beharko duzun lehenengo gauza edukitako produktu mota eta ontzi egokia aukeratzea da.Ondoren, ontziratzeko prozesua kontuan hartu beharko duzu.Produktua pasteurizatu edo esterilizatu behar baduzu, prozesu horiek onartzen dituzten ontziak aukeratu beharko dituzu.Argiarekiko sentikorrak diren produktuak ontziratzen badituzu (adibidez, landare-olioak), UV izpiak iragazten dituen beira tintatu bat hauta dezakezu.Zure markaren kokapena ere kontuan hartu behar da ontziak aukeratzerakoan.Artisau produktuak ontziratu nahi badituzu, hobe da ohiko poteak erabiltzea.Bestalde, premium poteak aproposak dira goi-mailako kokapenerako.
Ondorioa:
Beirazko janaria gordetzeko poteaoso indartsua da eta urte askotan berrerabili daiteke.Baliabide berriztagarri batetik egina, beirak plastikoak baino gehiago irauten du eta mugagabe birzikla daiteke, nahiz eta erostea garestiagoa den.Ondorioz, epe luzerako eragina ekonomian askoz txikiagoa da.Ez dago dudarik lurrazalea ere badela!
Gure produktuak interesatzen bazaizkizu, mesedezjarri gurekin harremanetan:
Jarrai gaitzazu Informazio Gehiagorako
Argitalpenaren ordua: 2023-12-24