Decidir el material de embalaje adecuado es un gran problema para los fabricantes de mermeladas y miel.Una pregunta común que se hace un fabricante de mermeladas/miel es por qué deberían envasar sus productos en frascos de vidrio y no en ningún otro material de embalaje.
Estas son las diversas razones por las que los frascos de vidrio son el mejor envase:
VasoFrascois Uno reactivo:
Las mermeladas, la miel y otros alimentos tienen una composición de ingredientes única, lo que requiere que el material de embalaje no reaccione.En un envase de mermelada, se requiere la mezcla adecuada de ácido, azúcar y pectina para lograr la estructura de gel necesaria.Además, se requiere una ebullición rápida para eliminar el agua rápidamente y concentrar la mezcla antes de que se oscurezca y pierda su capacidad de gel.La parte ácida puede reaccionar con materiales de empaque como plástico y metal, lo que puede alterar el sabor, sabor y calidad del producto además de afectar negativamente la salud de los consumidores.Este problema se puede corregir simplemente utilizando un frasco de vidrio para envasar mermeladas, gelatinas y otros alimentos.
VasoFrascoPermite la transmisión de calor:
Las transmisiones de calor adecuadas son necesarias para asegurar el sabor y sabor adecuados de la mermelada envasada.Si tomamos dos botellas, una de vidrio y otra de plástico, del mismo grosor, el vidrio permitirá una transferencia de calor entre 5 y 10 veces más rápida que el plástico.Esto se debe a que el vidrio está compuesto de materiales naturales como arena y piedra caliza, que permiten una disipación del calor muy rápida.
VasoFrascoes resistente al calor:
Dado que los tarros de cristal tienen la cualidad de ser extremadamente resistentes al calor, la mermelada envasada en ellos se mantiene como debería estar incluso a temperaturas muy altas, como 400 grados centígrados.Los frascos de vidrio también pueden soportar variaciones bruscas de temperatura, ya que transfieren el calor de manera adecuada al producto.De ahí que los productores que venden sus productos de mermelada en regiones donde las temperaturas alcanzan niveles excepcionalmente altos, el vidrio sea el único material que puede mejorar la vida útil de sus productos.
El vidrio ayuda a crear valor de recuerdo de marca:
Generalmente, una vez terminada la mermelada/gelatina, los frascos de vidrio se utilizan para almacenar cosas como encurtidos, especias, aceites, alimentos básicos, etc., que ofrecen una utilidad adicional y recuerdan constantemente al consumidor la mermelada que compró anteriormente.Por lo tanto, el uso de frascos de vidrio puede hacer que los consumidores compren su producto con regularidad y seguramente puede mejorar la lealtad del cliente.
VasoHcomo un aspecto premium y atractivo:
Ningún material de embalaje puede superar al vidrio en estos criterios.Siempre está en el subconsciente del consumidor comprar aquellos productos que parezcan atractivos y de primera calidad y, por lo tanto, el uso de frascos de vidrio seguramente puede aumentar las posibilidades de ventas de mermelada/gelatina y ayudar a aumentar los resultados.Un consumidor puede sacar la última cucharada de mermelada del frasco sin alterar su forma y belleza.
Estado otorgado al vidrio por la FDA:
El vidrio es el único envase alimentario ampliamente utilizado al que se le ha concedido el estatus de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).También se considera el envase confiable y probado para la salud, el sabor y el medio ambiente.Por lo tanto, los frascos de vidrio se consideran los mejores para envasar productos como mermeladas y jaleas en todo el mundo.
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Hora de publicación: 20-oct-2021