O lenei fagu apa tioata e faia i se tioata manino, e mitamita i se mamanu masani ma e ufiufi i se u'amea e lua vaega. E fetaui lelei mo le fa'asaoina o mea'ai, fa'asusu, meainu, teuteuga, pusa fasimoli, teuina ma le tele o isi mea, o a matou fagu apa tioata ma fagu apa e maua i le tele o lapopo'a, foliga ma sitaili.

O fagu mason laiti e 5oz, 8 oz e fetaui lelei mo siamu, jellies, chutneys, moligao ma o lapopo'a tetele e 25oz ma le 32oz e lelei mo sosi pasta ma fuala'au 'aina fa'asusu. E le gata i lea, o le 'au o le fagu mason ma le ufi vaomago e iai le mamanu masani o le pito i luga ma se 'au e faigofie ona uu, e fa'amautinoa ai e faigofie ona e uuina lau meainu, ma taula'i atu i le fiafia ia te oe lava.

O fagu tioata Mason o le fagu e sili ona fiafia i ai ona o le tele o latou faʻaaogaina ma le gafatia e tapuni ai i le 70/450. O lona uiga e te maua le tapuni filo faifai pea e faigofie ona faʻaaoga ma le faamau saogalemu e faʻafilemu ai le mafaufau o lau tagata faʻatau.