Fermentation ji bo destpêkirina amûrek pir hindik hewce dike, lê jar an tankek pêdivî ye.Fermentasyonên asîdên laktîk, yên wekî kimchi, tirşok, û tirşiyên dîlanê yên tev-tirş, xwe dispêrin bakteriyên anaerob ku dixebitin;bi gotineke din, bakterî dikarin bêyî oksîjenê bijîn.Ji ber vê yekê m ...
Zêdetir bixwînin