ಸುದ್ದಿ
-
ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು: ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಅವು ಏಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ?
ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು, ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಇಂದಿನ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಚಂಡ ವಿಷಕಾರಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೊತ್ತಿದೆ.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ತೊಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಬಳಕೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
8 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ನಿಮ್ಮ ಕಿಚನ್‌ಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ
ಆಹಾರವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹವು), ಬೃಹತ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್‌ನಂತಹ) ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೆ ಊಟದ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನೀವು ವಿನೆಗರ್‌ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ತೀವ್ರವಾದ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸರಿಯಾದ ವಿನೆಗರ್ ಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ನೀವು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಬಲ್ ಆಗಿದೆ.ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲಿನ ಲೇಬಲ್ ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಬಲ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಗಿಂತ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಏಕೆ ಉತ್ತಮ?
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಲೇಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಸಾಲೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಮೇಸನ್ ಜಾರ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು ಯಾವುವು?
ಮೇಸನ್ ಜಾಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಂಪಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಬಾಯಿಯ ಗಾತ್ರಗಳಿವೆ.ಇದರರ್ಥ 12-ಔನ್ಸ್ ಅಗಲ-ಬಾಯಿಯ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ 32-ಔನ್ಸ್ ಅಗಲ-ಬಾಯಿ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ನಿಮ್ಮ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಚಟ್ನಿ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಹಂತಗಳಿವೆ - ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.ನಿಮ್ಮ ಚಟ್ನಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, "ಕೆಲಸ ಮುಗಿದಿದೆ" ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು, ಇದು ಪಕ್ವವಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು
ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಳಾದ ಕಿಮ್ಚಿ, ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ;ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಆಮ್ಲಜನಕವಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಬಲ್ಲದು.ಆದ್ದರಿಂದ ಎಂ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು 6 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಧಾರಕಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ.ಹಾಗಾದರೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಾಟಲಿಗಳು ಉತ್ತಮ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
2023 ರ 2 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಗಾಜಿನ ವಿತರಕರು
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 6,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪರ್ಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಸೊಪಟ್ಯಾಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು.ಇಂದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು
