Lo sciroppo d'acero si ottiene rimuovendo l'acqua dalla linfa e trasformandola in sciroppo.Dopo aver dissotterrato l'albero e aver fatto bollire la linfa per ottenere lo sciroppo d'acero fatto in casa, è il momento di conservare lo sciroppo d'acero per un uso successivo.Ogni goccia di sciroppo d'acero dolce è più preziosa della precedente, soprattutto quando la bottiglia è quasi esaurita.Ecco alcuni consigli per assicurarti di conservare il tuo sciroppo d’acero nel miglior modo possibile.
Barattoli di vetro per conservare lo sciroppo d'acero
Puoi conservare lo sciroppo d'acero nello stesso tipo dibarattoli di sciroppo di vetrousi per l'inscatolamento.Queste cose sono facilmente disponibili e possono essere riutilizzate anno dopo anno.Lo svantaggio dei barattoli di vetro è che è più difficile estrarre lo sciroppo;Puoi usare i cucchiai o versare abbastanza sciroppo in salsiere o misurini con imboccatura, per la colazione.
Bottiglie di vetro per conservare lo sciroppo d'acero
Se non vuoi usare barattoli di vetro, l'altra opzione è acquistare quelli tradizionalibrocche di vetro per sciroppo d'aceroe bottiglie.Puoi riutilizzare il filebottiglie di vetro di sciroppo d'acerodopo averli disinfettati o acquistare una nuova bottiglia dalla confezione in vetro formica.Queste bottiglie di vetro per sciroppo hanno aperture di versamento strette per una facile conservazione e utilizzo.
Conserva lo sciroppo d'acero in frigorifero
Dopo aver riempito lo sciroppo d'acero in bottiglie o barattoli, mettili nel frigorifero, dove si conserverà fino a un anno.Il congelamento è l'opzione più saggia per la conservazione a lungo termine.Lo sciroppo d'acero conservato in vetro e refrigerato può mantenere il suo sapore indefinitamente.
Come disinfettare bottiglie e barattoli di sciroppo d'acero
Per disinfettarebottiglie di sciroppo di vetroo vasetti, potete usare un bagnomaria bollente per 12 minuti.Puoi anche mettere una bottiglia o un barattolo di vetro pulito nel forno e sterilizzarlo a 250 gradi Fahrenheit per 15 minuti.Se si tratta di un barattolo di sciroppo d'acero nuovo di zecca, puoi conservare lo sciroppo in sicurezza senza disinfettarlo.
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Orario di pubblicazione: 31 agosto 2022