Hartzidurak oso ekipamendu gutxi behar ditu hasteko, baina ezinbestekoa da pote edo depositua.Azido laktikoaren hartzidurak, hala nola kimchia, chukruta eta aneta garratz-ozpinetakoak, bakterio anaerobioetan oinarritzen dira funtzionatzeko;bestela esanda, bakterioek oxigenorik gabe biziraun dezakete.Beraz, m...
Irakurri gehiago