Ĉu vi iam atingis kruĉon da spicoj, nur por trovi, ke la spicoj estas sengustaj?Vi estas seniluziigita kiam vi rimarkas, ke vi havas spicojn sur viaj manoj, kiuj ne estas freŝaj, kaj estas aferoj, kiujn vi povas fari por malhelpi, ke ĝi denove okazu.Ĉu vi aĉetas viajn spicojn el via plej ŝatata nutraĵvendejo aŭ vi mem sekigas ilin, sciante kiel konservi ilin ĝuste povas konservi viajn spicojn plene gustigitaj.
En ĉi tiu artikolo, vi trovos rapidajn kaj facilajn manierojn konservi ilin.Viaj plej ŝatataj kondimentoj estos plenaj de gusto kiam vi memoras ĉi tiujn konsiletojn.
Certigu, ke vispicujojestas hermetikaj
Elekti la ĝustan ujon ankaŭ estas ŝlosila paŝo en stokado de spicoj.Vi ne povas erari stoki spicojn en hermetika ujo kun kovrilo.
Nepre uzuvitraj spicujoj
Vitro, plasto kaj ceramiko estas popularaj elektoj por spicado de stokado.Tamen vitro kaj ceramiko estas malpli spireblaj kaj pli facile purigeblaj ol plasto.Samtempe, plasto havas la malavantaĝon sorbi la odoron de la spicoj, kio malfaciligas reuzi la ujojn.
Vitro estas ideala por stoki spicojn ĉar ĝi estas klara kaj vi povas facile taksi kion kaj kiom vi havas, kaj ankaŭ la vidan kvaliton.Vi povos observi la koloron kaj teksturon de la spicoj.
La Plej bonaj Lokoj por Stoki Kondimentojn
Lumo, aero, varmo kaj humideco estas la kvar faktoroj, kiuj igas spicojn perdi sian aromon kaj guston rapide.Se vi tenas ĉi tiujn elementojn kiel eble plej malproksime de viaj spicoj, vi povos konservi ilin pli freŝaj kaj igi ilin daŭri pli longe.Konsideru stoki spicojn en malhela, malvarmeta loko, kiel manĝoŝranko, tirkesto aŭ kabineto.
Varmo: Altaj temperaturoj (>20°C) kondukas al la perdo de volatilaj oleoj el la spicoj, ĉar la varmo igas ilin vaporiĝi pli rapide.
Aero: La esencaj oleoj nature ĉeestantaj en plej multaj kondimentoj estas oksigenitaj en ĉeesto de atmosfera oksigeno (precipe ĉe pli altaj temperaturoj);tio povas konduki al la degenero de la aromo kaj la disvolviĝo de ekster-gustoj.
La plej multaj nerompitaj spicoj estas protektitaj per ŝelo aŭ ŝelo, sed grundaj spicoj estas sentemaj al la efikoj de aero.
Humideco: Spicoj estas sekigitaj al humidaj niveloj de 8-16% (specifaj valoroj estas determinitaj por ĉiu spico), do stoki ilin senprotekte en medioj kun alta relativa humideco (>60%) povas konduki al humida sorbado, rezultigante kukaĵon (grundaj spicoj). aŭ miksaĵoj), rancieco aŭ ŝimo-kresko.
Lumo: Spicoj enhavantaj pigmentojn kiel kapsiketoj (kapsiko, papriko), kurkumo, verda kardamomo, safrano kaj sekigitaj herboj (enhavantaj klorofilon) estas pli sentemaj al la efikoj de lumo, rezultigante senkoloriĝon kaj perdon de gusto.
Konkludo
Ne gravas kian metodon vi uzas por maksimumigi la avantaĝojn de viaj spicoj, vi volas sekvi iujn bazajn gvidliniojn.Tenu ilin for de varmego, lumo kaj troa aero, ĉiuj el kiuj povas elflui aŭ detrui la esencajn oleojn de la spicoj.Ĉi tio signifas, ke via stokado de spicoj ne devas esti proksime de forno, forno aŭ alia varmofonto, almenaŭ ne dum longaj tempoj.
Pri ni
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd estas profesia provizanto en la vitra industrio de Ĉinio, ni ĉefe laboras pri diversaj specoj devitraj botelojkajvitraj kruĉoj.Ni ankaŭ povas oferti ornamadon, ekranprintadon, ŝprucpentraĵon kaj alian profundan prilaboradon por plenumi servojn de "unu-vendejo".Xuzhou Ant-vitro estas profesia teamo, kiu havas la kapablon personecigi vitran pakaĵon laŭ la postuloj de klientoj, kaj proponi profesiajn solvojn por klientoj altigi la valoron de siaj produktoj.Klienta kontento, altkvalitaj produktoj kaj oportuna servo estas la misioj de nia kompanio.Ni kredas, ke ni kapablas helpi vian komercon kreski senĉese kune kun ni.
Se vi interesiĝas pri niaj produktoj, bonvolu bonvolukontaktu nin:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Sekvu Nin por Pliaj Informoj
Afiŝtempo: majo-19-2023